রবিবার , ৫ মে ২০২৪ | ২৪শে বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
মোস্তাফিজুর রহমান উজ্জল, সাব-এডিটর : বাজারে প্রচুর কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। তাই যারা কাঁচা আমের বিভিন্ন রকমের আচার খেতে চান, তাদের জন্যে দারুন একটি আচারের রেসিপি রইলো। আম চেরির এই…
মোস্তাফিজুর রহমান উজ্জল, সহ-সম্পাদক : আজকের সেহরীর জন্যে মজাদার একটি রেসিপি দিয়েছেন রন্ধনশিল্পী আফরোজা খানম মুক্তা। এটি চিচিঙ্গা দিয়ে সরপুঁটি মাছের রসা। তো, আসুন রেসিপিটি জেনে নেওয়া যাক। উপকরণ :…
বার্তা প্রবাহ ডেস্ক : ত্বক শরীরের একক বৃহত্তম অঙ্গ। কাজেই শারীরিক সুস্থতার জন্য সুস্থ ও সুন্দর ত্বক যে অপরিহার্য, তা বলার অপেক্ষা রাখে না। পারিপার্শ্বিক অবস্থার সঙ্গে শরীরকে খাপ খাইয়ে…
মোস্তাফিজুর রহমান উজ্জল, সহ-সম্পাদক : ইলিশ খিচুড়ি যে শুধু বৃষ্টির দিনেই খেতে হবে এমন কোনো কথা নেই। আজকাল শীতেও ইলিশ খিচুড়ি অনেকেরই প্রিয়। তাই সুদূর প্রবাস থেকে ইলিশ খিচুড়ির এই…
মোস্তাফিজুর রহমান উজ্জল, সহ-সম্পাদক : বাংলাদেশ নদীমাতৃক দেশ, তাই আমাদের আমিষের অন্যতম প্রধান উৎস মাছ। এজন্যই আমাদের বলা হয় - মাছে ভাতে বাঙালি। পুষ্টিগুণ বিবেচনায় বড় ও ছোট মাছের রয়েছে…
বার্তা প্রবাহ ডেস্ক : ব্রি ধান-৭৫ চাষে কৃষকের মুখে হাসি ফুটেছে। এ ধান স্বল্প জীবনকাল সম্পন্ন। এ ধান সুগন্ধি। ধানের চাল চিকন। ভাত ঝরঝরে হয়। বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট উদ্ভাবিত…
অনেকেই আছেন, যারা সচেতন ভাবে চিনি ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করছেন। কেউ ওজন কমানোর ইচ্ছায়, কেউ আবার ডায়াবেটিসের ভয়ে চিনি খাওয়া কমিয়েছেন। এক মাসের জন্য ডায়েট থেকে চিনি বা মিষ্টিজাতীয় কোনো…
